Вкусные вафли в вафельнице как у бабушки

Рецепт с фото — Американская кухня

Рецепт очень вкусных и простых вафель, прямо как у бабушки.

Калории
307.15 ккал
Белки
5.12 г
Жиры
13.49 г
Углеводы
42.38 г
Занятость
40 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Сливочное масло
70 г
аллерген
Сахар
120 г
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Молоко
150 г — 150 мл
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В чаше взбейте сливочное масло с сахаром.
Шаг 3
Добавьте 1 яйцо. Взбейте до объединения всех ингредиентов.
Шаг 4
Добавьте молоко. Перемешайте лопаткой до однородности.
Отмеряйте все ингредиенты заранее, так как когда вы будете их добавлять в тесто, их не будет видно. Соответственно если вы сразу будете добавлять продукты, не отмерив их заранее, вы можете добавить больше нужного. Будет проблемно убрать лишнее.
Шаг 5
В тарелку просейте муку.
Шаг 6
К муке добавьте разрыхлитель.
Шаг 7
Введите муку и разрыхлитель в тесто.
Шаг 8
Перемешайте все лопаткой. Если вдруг будут комочки, то вы можете пробить тесто блендером или миксером.
Шаг 9
Жарьте вафли на заранее разогретой вафельнице, на самой максимальной температуре. Готовьте до золотистой корочки, как на фото.
Вафли вы можете делать разного размера. Для маленьких — 1 столовая ложка теста, для больших — 3 столовых ложки теста.

Подача

Шаг 10
Перед подачей можете присыпать вафли сахарной пудрой. Также можно полить сиропом, джемом, медом, будет очень вкусно. Приятно аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bhx

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться