Вафли «Трубочки»

Рецепт с фото

Самое главное преимущество этого рецепта - выпекать эти вафли можно прямо на сковороде!

Калории

410.73 ккал

Белки

5.63 г

Жиры

34.23 г

Углеводы

21.9 г

Занятость

5 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Сливочное масло

150 г

аллерген

Сахар

90 г

Ванилин

1 г — 1 щепотка

аллерген

Соль

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Взбиваем яйца.

Шаг 3

Добавляем сахар.

Шаг 4

Добавляем ванилин и щепотку соли, перемешиваем (я делала это прямо вилкой, результат не зависит от инструментов, которые вы будете применять, можете делать все миксером).

Шаг 5

Вливаем растопленное сливочное масло тонкой струйкой при этом постоянно перемешивая массу.

Шаг 6

Добавляем муку.

Шаг 7

Смешиваем до однородного состояния без комочков.

Шаг 8

На разогретую сухую (без масла) сковородус выкладываем массу и медленно, почти как при выпекании блинчиков, поворачиваем сковородку при этом немного помогаем ложкой распределить массу, когда нижняя сторона подрумянится - переворачиваем вафлю и выпекаем с другой стороны, сворачиваем сразу как только сняли со сковороду в трубочку.

Подача

Шаг 9

Можно посыпать сахарной пудрой или добавить начинку внутрь! Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bqE

Категории рецепта

вафли ваши рецепты выпечка выпечка с яйцом есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов