Пирожки на кефире с картошкой и луком
Рецепт с фото — Русская кухня
Эти пирожки — отличная альтернатива дрожжевым пирожкам. Мягкие, пушистые, с хрустящей корочкой, они идеальны, а времени тратится меньше.
Калории
230.19 ккал
Белки
4.45 г
Жиры
13.09 г
Углеводы
23.73 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
500 г
— 500 мл
аллерген
3 г
8 г
— 1 ч. л.
3 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
600 г
— 5 шт.
80 г
— 1 шт.
32 г
— 2 ст. л.
200 г
— 200 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Кефир слегка подогреть. Всыпать соду, перемешать. Оставить на 10 минут. Добавить яйцо, соль и сахар.
Шаг 3
Всыпать муку, все тщательно вымесить и оставить отдохнуть на 15-20 минут.
Шаг 4
Картофель отварить, помять, добавить жареный на топленом масле лук. Посолить, перемешать. Сформовать пирожки.
Шаг 5
Обжаривать на растительном масле, с обеих сторон на умеренном огне.
Подача
Шаг 6
Подавать горячими.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с кефиром
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
перекус
пирожки
пирожки с картошкой
пирожки с кефиром
пирожки с яйцом
просто
сезон картошки
сытные пирожки
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться