Улитки с повидлом из слоеного теста

Рецепт с фото — Европейская кухня

Улитки с повидлом из слоеного теста по такому рецепту получаются очень вкусными. Сочетание ингредиентов наполняет это кондитерское изделие нотками карамельного оттенка. Такие булочки отлично подойдут в качестве легкого завтрака или быстрого перекуса. Вы сможете приготовить это блюдо, даже если недавно познакомились с выпечкой.

Калории

269.33 ккал

Белки

2.9 г

Жиры

7.26 г

Углеводы

48.89 г

Занятость

30 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для основного блюда

Слоеное дрожжевое тесто

100 г — 0.1 кг

аллерген

Яблочное повидло

200 г — 4 ст. л.

Белок куриного яйца

33 г — 1 шт.

аллерген

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Растительное масло

5 г — 1 ч. л.

Cделать более полезным

Используйте бездрожжевое тесто.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Выложите все ингредиенты для начинки. Разморозьте готовое слоеное тесто. Заранее разогрейте духовку до 180 градусов.

Приготовление

Шаг 2

На половину готового слоеного теста равномерно распределите повидло, немного отступая от края.

Шаг 3

Тесто аккуратно скатайте в рулет и разрежьте на 5 равных частей.

Шаг 4

Выложите нарезанные улитки на противень. Сверху смажьте яичным желтком и посыпьте сахаром.

Шаг 5

Выпекайте булочки в предварительно разогретой до 180 градусов в духовке 20-30 минут. Готовые улитки выложите на подходящую посуду или доску. Дайте им немного остыть.