Масло со специями на зиму
Рецепт с фото
Такое масло долго хранится в холодильнике и может использоваться для множества блюд. Его можно добавлять в салаты, картошку, обжаривать на нем ингредиенты для блюд, делать с ним бутерброды. Масло пропитывается ароматами всех ингредиентов и становится очень ароматным.
Калории
259.93 ккал
Белки
1.15 г
Жиры
25.97 г
Углеводы
4.78 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
30 г
— 1 пучок
180 г
аллерген
20 г
— 4 зубчик
75 г
— 1 шт.
150 г
— 1 шт.
120 г
— 1 шт.
Cделать более полезным
Готовьте с использованием домашних продуктов.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Промойте овощи и зелень. Отрежьте масло. Подготовьте лук и чеснок.
Приготовление
Шаг 2
Очистите лук и чеснок. Рук порежьте на перья. Выложите в чашу блендера лук, чеснок, кинзу и полейте лимонным соком. Порежьте болгарский перец и выложите в чашу. Перемелите содержимое в однородное пюре.
Шаг 3
К полученной смеси выложите сливочное масло и перемешайте блендером в однородную массу.
Шаг 4
Расстелите пищевую пленку и выложите на нее масло. Сверните масло в колбаску и уберите храниться в холодильник.
Подача
Шаг 5
Подайте масло на крекерах с дольками лимона и петрушкой.
Категории рецепта
впечатляющий рецепт
домашние рецепты
есть распространенные аллергены
за 15 минут
заготовки
консервирование
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон сладкого перца
сезон чеснока
соусы и маринады
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться