Тост из авокадо с яйцами
Рецепт с фото
Авокадо с яйцами — отличное сочетание для вкуса и здоровья. Оба продукта прекрасно гармонируют с другими ингредиентами. Например, с овощами, мясом и зеленью. Тост из авокадо с жареным яйцом — идеальное начало утра. Бутерброд даст необходимый белок и полезные жирные кислоты. Это лучший вариант завтрака для тех, кто тратит много энергии или регулярно занимается спортом. Авокадо обязательно должно быть спелым. О зрелости фрукта говорит сухой хвостик, который легко отделяется от плода.
Калории
226.44 ккал
Белки
5.93 г
Жиры
16.49 г
Углеводы
13.03 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Для блюда
110 г
— 0.5 шт.
60 г
— 1 шт.
аллерген
40 г
— 1 ломтик
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
Для подачи
по вкусу
Cделать более полезным
Яйца приобретайте в специализированных фермерских магазинах, так вы будете уверены в натуральности и свежести продукта.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Авокадо вымойте, обсушите бумажным полотенцем, вырежьте косточку, срежьте кожицу. Свежую зелень для подачи вымойте, обсушите на бумажных полотенцах. Хлеб подсушите в тостере или на сухой сковороде.
Приготовление
Шаг 2
Начните готовить тост. Тонкими слайсами нарежьте авокадо или измельчите его в пюре. На хорошо разогретой сковороде, сбрызнутой маслом, поджарьте яйцо в течение 3-5 минут.
Шаг 3
Сформируйте тост. На кусочек хлеба уложите авокадо, поверх — поджаренное яйцо. Присыпьте небольшим количеством соли и перца.
Подача
Шаг 4
Перед подачей тост с авокадо и яйцом оформите свежей зеленью.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться