Варенье из ранеток

Рецепт с фото

В холодное время года организм особенно нуждается в витаминах, но иногда их не хватает, и на помощь могут прийти домашние заготовки. Например, варенье, которое обязательно надо заготавливать на зиму. Хорошим вариантом для основного ингредиента будут ранетки, которые богаты витаминами A, С, В1, В2, РР и Е, а также поддерживают сердце и пищеварение. Потому рецепт варенья из ранеток, резанных дольками, обязательно пригодится.

Калории

204.5 ккал

Белки

0.2 г

Жиры

0.2 г

Углеводы

54.8 г

Занятость

15 мин

Общее время

3 ч 30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Яблоки «Ранетка»

1000 г — 1 кг

Сахар

1000 г — 1 кг

Для подачи

Блины

по вкусу

Cделать более полезным

Используйте сахарозаменитель вместо сахара, чтобы снизить калорийность варенья.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Помойте ранетки, нарежьте дольками, положите в кастрюлю, а затем засыпьте сахаром и оставьте на ночь.

Приготовление

Шаг 2

Сварите варенье. Поставьте кастрюлю с ранетками в сахаре на средний огонь, а когда закипит, переключите на минимум и варите 5 минут. Оставьте ранетки остывать на 1 час.