Рубиновое варенье из винограда

Рецепт с фото

Красота и вкус солнечной ягоды в виде виноградного варенья перемещается в банку и приносит пользу зимой. Для того, чтобы заготовить такой продукт, не нужно много затрат и времени. Однако зимой за чашкой чая лето сразу напомнит о себе. И не только вкусом, а и полезными веществами, которые содержатся в мякоти, кожице и косточках винограда. Главное из них — ресвератрол, которое держит в здоровом тонусе весь организм.

Калории

206.67 ккал

Белки

0.29 г

Жиры

0.29 г

Углеводы

54.86 г

Занятость

1 ч 20 мин

Общее время

4 ч 40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Виноград

2000 г — 2 кг

Сахар

2000 г — 2 кг

Вода

200 г — 1 стакан

Cделать более полезным

Используйте красные сорта винограда, в них больше минералов и соединений, важных для здоровья.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Отвесьте требуемое количество сахара. Виноград помойте и удалите поврежденные или недозревшие ягоды. Целые и зрелые отделите от веточек и хвостиков. Приготовьте банки для готового варенья.