Простое варенье из замороженных ягод

Рецепт с фото

Ищите простой топпинг для домашних десертов? Тогда рецепт варенья из замороженных ягод то, что вам надо! Таким вареньем можно дополнить творог, блины, мороженое и много других домашних десертов. А еще его можно использовать в качестве начинки при выпечке пирога. Приготовить варенье очень просто. Вам не придется часами уваривать ягоды и ждать пока из них исчезнут все витамины и аминокислоты. Все делается максимально просто и быстро, если у вас в арсенале есть самая обычная микроволновка. Зачем готовить много варенья впрок, когда в любой момент можно приготовить вкусное и полезное, а главное свежее варенье.

Калории

156.5 ккал

Белки

0.69 г

Жиры

0.33 г

Углеводы

40.04 г

Занятость

10 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Замороженные ягоды

600 г

Сахар

400 г

Лимон

120 г — 1 шт.

Cделать более полезным

Используйте тростниковый сахар. По возможности замените замороженные ягоды на свежие. Так варенье станет еще полезнее.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Тщательно промойте под горячей водой лимон.

Приготовление

Шаг 2

Выжмите сок из лимона. Поместите ягоды в посуду для варки и засыпьте их сахаром, но не до самого верха (нужно оставить место для выделения сока). Добавьте лимонный сок.

Шаг 3

Поставьте ягоды в микроволновку на высокую мощность. Время первого цикла варки 7-10 минут. По окончании приготовления перемешайте ягоды и продолжите варку на этой же мощности еще 1-2 раза по 10 минут.