Повидло из лимонов

Рецепт с фото

Повидло из лимонов — сладкое угощение, интересных вкусовых сочетаний. Пикантное повидло, довольно легкое в приготовлении, станет идеальным вариантом для зимних чаепитий за вашим столом. Лимон богат витаминами и полезными свойствами, которые поддержат ваш организм в холодном сезоне. Сладкое лакомство может стать интересной начинкой для вашей домашней выпечки.

Калории

221.43 ккал

Белки

0.39 г

Жиры

0.04 г

Углеводы

58.31 г

Занятость

55 мин

Общее время

1 ч

Сложность

3 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для основного блюда

Лимон

300 г

Сахар

400 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Тщательно помойте лимоны, подготовьте необходимую посуду на столе, для удобства.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте лимоны мелкими дольками, удалите косточки.

Шаг 3

С помощью блендера пюрируйте лимоны.

Шаг 4

Добавьте в лимонное пюре сахар. Дайте лимонной смеси настояться с сахаром и выделить сок. По желанию, для терпкого вкуса, можно заменить половину сахара свежим медом.

Шаг 5

Настоявшееся пюре из лимонов с сахаром варите на медленном огне, помешивая, до закипания. Через 2-3мин. Снимите с огня.

Подача

Шаг 6

Готовое повидло можете переложить в банки на хранение и остудить. Либо подавайте к чаю, можете украсить повидло орешками, дольками лимона или свежей мятой. приятного