Подготавливаем все ингредиенты. Сгущенное молоко можно купить уже вареное, а можно и сварить самим. Для этого варим сгущенку в банке примерно 3 часа. Следим за тем, чтобы банка в кастрюле была постоянно покрыта водой.
Приготовление
Шаг 2
Сгущенку выкладываем в миску для взбивания.
Шаг 3
Выливаем сливки. С ними крем получается очень вкусный, сливочный.
Шаг 4
Сливки выливаем в миску.
Шаг 5
Начинаем взбивать крем на средних оборотах.
Шаг 6
Взбиваем все до однородной массы.
Шаг 7
Получаем однородную кремовую массу.
Подача
Шаг 8
Этот крем очень хорошо подходит для торта или для капкейков.