Крем-Чиз со сгущенным молоком

Рецепт с фото

Нежный крем из творожного сыра, сливок и сгущенного молока. Идеально подойдет для легких десертов с фруктами или тортов.

Калории
321.33 ккал
Белки
3.82 г
Жиры
24.61 г
Углеводы
19.82 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Сливки 33% жирности
200 г — 200 мл
аллерген
Творожный сыр
150 г
аллерген
Сгущенное молоко
50 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Подготовьте все ингредиенты. Сливки и творожный сыр должны быть очень холодными.
Шаг 3
Возьмите глубокую миску, она должна быть сухой. Ее можно заранее поставить в холодильник на 15 минут, так сливки быстрее взобьются. В миску влейте сливки.
Шаг 4
Миксером взбейте сливки до мягких пиков, около 4-5 минут.
Шаг 5
К сливкам добавьте творожный сыр, взбейте до загустения и однородного состояния.
Шаг 6
К крему всыпьте сахарную пудру.
Шаг 7
Добавьте сгущенное молоко и перемешайте все венчиком или лопаткой.

Подача

Шаг 8
Крем получается стабильный и очень вкусный, хорошо держит форму!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Xeo

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться