Крем-пломбир

Рецепт с фото

Очень вкусный крем, подойдет для пропитки тортов и пирожных.

Калории

232.31 ккал

Белки

3.58 г

Жиры

17.35 г

Углеводы

16 г

Занятость

10 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Сливки

500 г — 500 мл

аллерген

Сгущенное молоко

150 г — 150 мл

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты. Сливки и сгущенное молоко должны быть очень холодными.

Приготовление

Шаг 2

Вливаем сливки в емкость.

Шаг 3

Начинаем взбивать сливки сначала на медленных, а затем на быстрых оборотах.

Шаг 4

Как только увидите мелкие пузыри, можно увеличить скорость миксера.

Шаг 5

Сливки очень аккуратно взбиваем, чтобы довести до нужной консистенции.

Шаг 6

Добавляем сгущенное молоко.

Подача

Шаг 7

Крем получается очень вкусный и нежный и очень напоминает мороженое

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/XfE

Категории рецепта

ваши рецепты десерты есть распространенные аллергены за 30 минут крем со сгущённым молоком кремы от редакции просто