Шоколадно-сметанный крем для бисквита
Рецепт с фото
Предлагаю приготовить простой, быстрый, а самое главное вкусный шоколадно-сметанный крем, который подойдет для любых бисквитов.
Калории
283.04 ккал
Белки
1.99 г
Жиры
16.05 г
Углеводы
35.72 г
Занятость
10 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
250 г
аллерген
9 г
— 1 ч. л.
150 г
40 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты. Для крема берем сметану 15%, сливочное масло любой жирности (но не менее 72%). Вместо сахара можно использовать сахарную пудру.
Приготовление
Шаг 2
В кастрюлю с большими бортами выложить сметану.
Шаг 3
В сметану добавить 1 столовую ложку какао-порошка и хорошо перемешать. Поставить на огонь и довести до кипения.
Шаг 4
Когда наша сметана с какао закипит, добавить масло и сахар, все хорошо перемешать и варить еще 5 минут, постоянно помешивая.
Шаг 5
Снять крем с плиты и остудить.
Подача
Шаг 6
Готовый крем подойдет для любых бисквитов. Подавать только в прохладном виде.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
десерты
десерты со сметаной
есть распространенные аллергены
за 30 минут
крем со сметаной
кремы
от редакции
просто
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться