Нежный творожно-масляный крем

Рецепт с фото

Крем для тортов и капкейков традиционно состоит из масла, сахарной пудры и других вспомогательных ингредиентов. Если добавить в него сгущенное молоко, он получится еще более сливочным и нежным. Творог поможет добавить больше пользы крему, ведь содержит большое количество кальция и других витаминов.

Калории

380.22 ккал

Белки

8.64 г

Жиры

30.67 г

Углеводы

18.38 г

Занятость

30 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Творог

400 г

аллерген

Сливочное масло

300 г

аллерген

Сахарная пудра

100 г

Сгущенное молоко

100 г

аллерген

Cделать более полезным

Выбирайте только натуральное сливочное масло, содержащее большое количество натуральных компонентов.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Заранее оставьте сливочное масло при комнатной температуре, чтобы оно подтаяло.

Приготовление

Шаг 2

Сливочное масло нарежьте на кубики и оставьте его при комнатной температуре, чтоб оно стало мягким. В емкость с мягким маслом добавьте сахарную пудру и хорошо взбейте, лучше миксером. Масса должна побелеть и стать пышной, отложите ее в сторону.

Шаг 3

Творог соедините со сгущенным молоком. Взбейте массу блендером пока смесь не станет гладкой. К сливочной массе добавьте творожную. Перемешайте обе смеси ложкой или лопаткой.