Перловая каша с секретом

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Секрет кроется в приготовлении каши, что делает ее очень вкусной.

Калории

60.53 ккал

Белки

1.7 г

Жиры

0.54 г

Углеводы

13.48 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Перловка

180 г — 1 стакан

аллерген

Соль

по вкусу

Сливочное масло

4 г — 0.5 ч. л.

аллерген

Вода

800 г — 4 стакан

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Перловую крупу хорошо промыть от мусора и пыли.

Шаг 3

Переложить крупу в кастрюлю, налить холодную воду и довести до кипения. Как только вода закипит, слить ее, опять налить холодную воду и довести до кипения. Повторить манипуляцию 3-4 раза. Перепады температуры ускоряют процесс варки и делают перловую крупу очень вкусной.