Пшенная каша

Рецепт с фото — Русская кухня

Ароматная и нежная пшённая каша — самый удачный и полезный завтрак.

Калории

135.52 ккал

Белки

2.5 г

Жиры

5.41 г

Углеводы

17.41 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшено

130 г — 1 стакан

Молоко 3,2%

400 г — 2 стакан

аллерген

Вода

400 г — 2 стакан

Сахар

75 г — 3 ст. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Сливочное масло

52 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Стакан пшена промываем под кипятком несколько раз очень тщательно! Кипяток убирает горечь пшена, затем промываем просто горячей водой.

Шаг 3

Затем мытую крупу помещаем в кастрюлю и заливаем 2 кружками фильтрованной воды.

Шаг 4

Ожидаем 10-15 минут пока крупа впитает почти всю воду.

Шаг 5

Затем добавляем 2 стакана молока, сахар и соль и продолжаем варить кашу почти до полного разваривания пшена.

Шаг 6

В конце добавляем кусочек сливочного масла , накрываем крышкой и убираем с огня под полотенце на 20 минут до полной готовности.

Подача

Шаг 7

Нарезаем банан и добавляем его к ароматной пшенной каше, приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (372)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Y3B

Категории рецепта

ваши рецепты десерты есть распространенные аллергены завтрак каши каши на воде каши на молоке от редакции партнерские проекты просто пшенная каша пшенная каша на молоке сборник рецептов