Стакан холодной воды налейте в кастрюлю, добавьте кукурузную крупу (поленту), размешайте и поставьте на огонь. Посолите, добавьте сахар и варите, помешивая, 5-7 минут.
Шаг 3
Сыр натрите на терке.
Шаг 4
В загустевшую кашу всыпьте сыр и готовьте, помешивая, 3 минуты.