Нежная гречневая каша с молоком

Рецепт с фото — Русская кухня

Гречневая каша с молоком — традиционное русское блюдо, на котором выросли многие из нас. Все помнят восхитительный вкус молочной каши со сливочным маслом по утрам. Приготовьте очень вкусную, полезную кашу с молоком, как из бабушкиной печи.

Калории

105.8 ккал

Белки

2.32 г

Жиры

5.55 г

Углеводы

12.04 г

Занятость

10 мин

Общее время

35 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Гречка

165 г — 1 стакан

Вода

400 г — 2 стакан

Соль

по вкусу

Гречневое молоко

500 г — 2.5 стакан

Сливочное масло

60 г — 3 ст. л.

аллерген

Сахар

по вкусу

Cделать более полезным

Выбирайте гречку качественную и очищенную. Ядра должны быть целые или слегка расколотые, без примесей и плесени. От этого зависит вкус вашего блюда.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Гречневую кашу переберите и промойте в проточной воде. Для варки используйте очищенную или бутилированную воду.

Приготовление

Шаг 2

Вскипятите в кастрюле воду и высыпьте гречневую кашу. Когда вода закипит повторно, убавьте огонь до минимума и варите под крышкой 25 минут до готовности. Готовую кашу заправьте сливочным маслом.

Шаг 3

Залейте гречневую кашу молоком, прокипятите несколько минут непрерывно помешивая для насыщения вкусов. Добавьте сахар по вкусу.

Подача

Шаг 4

Подавайте гречневую кашу с молоком на завтрак, сварите какао и намажьте ломтик тоста сливочным маслом. Так ваш завтрак будет вкусным и полноценным.

Понравился рецепт?

В Избранное (29)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YH5

Категории рецепта

ваши рецепты впечатляющий рецепт гречневая каша десерты домашние рецепты есть распространенные аллергены завтрак каши каши на воде от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов