Быстрая гороховая каша в микроволновке

Рецепт с фото

Приготовление гороховой каши в микроволновке заметно сокращает время и упрощает процесс. Важно лишь соблюсти пропорции 2:1, где воды должно быть вдвое больше, чем крупы. Среди разновидностей гороха рекомендуем выбрать дробленый лущеный. Перед готовкой крупа также замачивается: чем дольше, тем меньше времени уйдет на варку.

Калории
145.48 ккал
Белки
6.45 г
Жиры
6.98 г
Углеводы
14.54 г
Занятость
10 мин
Общее время
1 ч 40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Для блюда

Горох колотый
175 г — 1 стакан
Вода
400 г — 2 стакан
Сливочное масло
50 г
аллерген
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Переберите горох, хорошо промойте его под проточной водой и замочите на 1 час.

Приготовление

Шаг 2
Пересыпьте горох в жаропрочную форму объемом 2,5-3 литра, залейте водой и поставьте без крышки в СВЧ-печь на максимальную мощность на 20 минут.
Крупа солится в конце приготовления, иначе горох разварится и потеряет свой вкус.
Шаг 3
По истечении указанного времени добавьте в кашу масло и соль. Перемешайте и верните в микроволновую печь еще на 10 минут.
Если каша получается густой, влейте небольшое количество воды.

Подача

Шаг 4
Горячую кашу подайте с зажаркой из бекона и лука или просто кусочком сливочного масла.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YJq

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться