Кекс на кефире «Зебра»

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Простой в приготовлении и очень вкусный кекс. Справится даже ребенок.

Калории

271.7 ккал

Белки

7.23 г

Жиры

9.88 г

Углеводы

39.89 г

Занятость

15 мин

Общее время

1 ч 10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Сахар

180 г — 1 стакан

Яйца

180 г — 3 шт.

аллерген

Соль

1 г — 1 щепотка

Сода

5 г — 1 ч. л.

Кефир

205 г — 1 стакан

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

227.5 г — 1.75 стакан

аллерген

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Какао-порошок

50 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Яйца, сахар, соль взбейте миксером до однородного состояния.

Шаг 3

Туда же добавьте соду, муку, кефир и растительное масло. Взбивайте миксером примерно 2-3 минуты .

Шаг 4

Разделите массу на две части.

Шаг 5

В одну часть добавьте какао.

Шаг 6

Форму для запекания застелите пергаментом (при необходимости смажьте маслом). По очереди вливайте тесто по 3-4 столовых ложки. При желании можно сделать узоры шпажкой.