Кекс «Зебра» на молоке

Рецепт с фото — Русская кухня

Рецепт из доступных продуктов. Выпечка на вид очень красивая и вкусная.

Калории
282.94 ккал
Белки
4.78 г
Жиры
9.79 г
Углеводы
46.02 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Сахар
360 г
Какао-порошок
50 г — 2 ст. л.
Сода
10 г — 2 ч. л.
Молоко
500 г — 500 мл
аллерген
Столовый уксус 9%
30 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В 2 разные чашки просейте 200 грамм и 230 грамм муки.
Шаг 3
Добавьте в каждую чашку по 180 грамм сахара.
Шаг 4
В каждую чашку всыпьте по 1 чайной ложке соды. В чашку, где муки 200 грамм, добавьте какао. Ингредиенты в каждой чашке перемешайте.
Шаг 5
В каждую миску налейте по 60 миллилитров растительного масла без запаха.
Шаг 6
В каждую чашку налейте по 250 миллилитров молока любой жирности. У меня молоко жирности 2,5 %.
Шаг 7
Перемешайте. Добавьте в каждую чашку по 1 столовой ложке уксуса.
Шаг 8
Хорошо перемешайте, сода начнет гаситься.
Шаг 9
Форму смажьте маслом. Если форма силиконовая, то не надо. Наливайте по 1 столовой ложке каждого теста по очереди.
Шаг 10
Когда оба вида теста закончатся, от середины деревянной палочкой проведите линии. Получится рисунок. Поставьте форму выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте приблизительно 60-70 минут. Время зависит от высоты формы.
Шаг 11
Проверьте зубочисткой готовность. Дайте выпечке остыть. Приятного чаепития!

Подача

Шаг 12
Сверху можете посыпать пирог сахарной пудрой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YMj

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться