Кекс «Зебра»

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Сочетание белого и темного теста.

Калории
221.21 ккал
Белки
7.9 г
Жиры
6.8 г
Углеводы
32.58 г
Занятость
10 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Кефир 2,5%
206 г — 1 стакан
аллерген
Сахар
90 г — 0.5 стакан
Пшеничная мука хлебопекарная
195 г — 1.5 стакан
аллерген
Сметана 20% жирности
100 г — 4 ст. л.
аллерген
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.
Разрыхлитель теста
2.5 г — 0.5 ч. л.
Какао
75 г — 3 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Взбить яйца с сахаром.
Шаг 3
Добавить кефир, соль, сметану. Взбить еще раз.
Шаг 4
Постепенно ввести просеянную муку с разрыхлителем.
Шаг 5
Разделить тесто на 2 части. В одну добавить какао и хорошо размешать.
Шаг 6
Далее в форму — у меня силиконовая — вливать столовой ложкой поочередно белое и темное тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.

Подача

Шаг 7
Пирог готов. Дать ему остыть и нарезать на кусочки. Подавать с чаем. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YTY

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться