Шоколадные кексы на овсяной муке

Рецепт с фото

Это идеальные кексы на завтрак или перекус. Вкусные, сытные и легко готовятся.

Калории

282.76 ккал

Белки

13.86 г

Жиры

9.85 г

Углеводы

35.6 г

Занятость

15 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Какао

60 г

Овсяная мука

100 г — 4 ст. л.

аллерген

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Разрыхлитель теста

2.5 г — 0.5 ч. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Отделите белки от желтков. Желтки смешайте с мукой, какао и сахаром. По желанию можно добавить ванилин.

Шаг 3

Белки взбейте до твердых пиков с щепоткой соли.

Шаг 4

Соедините обе массы, аккуратно вымешивая снизу вверх. Добавьте разрыхлитель. Отправьте выпекаться в духовку при 180 градусах 25-30 минут. Готовность проверяйте зубочисткой.

Подача

Шаг 5

Готовые кексы подавайте с горячим чаем или кофе.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YZM

Категории рецепта

ваши рецепты десерты десерты из теста есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом кекс кекс с какао от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов