Морковные кексы с корицей и грецкими орехами

Рецепт с фото — Русская кухня

Выпечка с морковью получается очень вкусной, воздушной и нежной и вовсе не ощущуется морковь, даже тем, кто не любить этот овощ, рекомендую приготовить.

Калории
301.16 ккал
Белки
5.61 г
Жиры
16.76 г
Углеводы
33.79 г
Занятость
35 мин
Общее время
55 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
9

Ингредиенты

Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Сахар
120 г
Грецкие орехи
40 г
аллерген
Молотая корица
3 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Натереть морковь на мелкой терке, нарезать грецкие орехи.
Шаг 3
Смешать все сухие ингредиенты (кроме сахара).
Шаг 4
Взбить венчиком яйца с сахаром до пены.
Шаг 5
В яично-сахарную смесь добавить растительное масло, перемешать.
Шаг 6
Затем сухую смесь добавить к жидкой и аккуратно тщательно перемешать лопаткой.
Шаг 7
В тесто добавить морковь и орехи, все перемешать.
Шаг 8
Массу разлить по формочкам и отправить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 35 минут.
Шаг 9
После 35 минут достаем из духовки и даем остыть в самих формочках. Как остыли, достать из формочек, все готово!

Подача

Шаг 10
Кексы выходят мягкие и воздушные, сверху можно присыпать сахарной пудрой, отлично подойдет к чаю, кофе, какао.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YZV

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться