Кекс шоколадный на кефире
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Невероятно шоколадный, сочный, ароматный кекс. Готовится быстро и легко. Не оставит равнодушными любителей шоколада.
Калории
263.74 ккал
Белки
7.48 г
Жиры
11.07 г
Углеводы
34.56 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч 5 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
аллерген
50 г
180 г
— 3 шт.
аллерген
120 г
60 г
230 г
аллерген
1 г
5 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Соединить и просеять сухие ингредиенты: муку, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль.
Шаг 3
В даже миксером взбить яйца, постепенно добавляя сахар.
Шаг 4
Яичная масса должна посветлеть и увеличиться в объеме.
Шаг 5
Кефир смешать с растительным маслом. Смесь должна быть комнатной температуры.
Шаг 6
Перелить кефир с маслом в дежу миксера во взбитые с сахаром яйца. Перемешать.
Шаг 7
В несколько этапов добавить просеянную ранее сухую смесь. Перемешать до однородности.
Шаг 8
Перелить получившееся тесто в форму для выпечки.
Шаг 9
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 50 минут. Верхушка кекса может потрескаться, это нормально. После выпекания дать кексу остыть в форме, а затем аккуратно достать его из формы.
Подача
Шаг 10
Сверху можно посыпать кекс сахарной пудрой, залить растопленным шоколадом или глазурью по вкусу. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Шоколадный кекс
ваши рецепты
десерты
десерты из теста
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
кекс
кекс с какао
кекс с кефиром
кекс с растительным маслом
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться