Кекс «Проще простого»

Рецепт с фото — Русская кухня

Рецепт этого кекса настолько прост, что его можно приготовить буквально за 15 минут к чаепитию с друзьями. Хорошо сочетается с вареньем, сгущенным молоком, шоколадной пастой.

Калории

354.95 ккал

Белки

4.45 г

Жиры

21.44 г

Углеводы

39.71 г

Занятость

20 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

180 г — 12 ст. л.

аллерген

Яйца

180 г — 3 шт.

аллерген

Сахар

300 г — 12 ст. л.

Молоко цельное

216 г — 12 ст. л.

аллерген

Растительное масло

204 г — 12 ст. л.

Разрыхлитель теста

9 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Взбить миксером яйца с сахаром до легкой пенки.

Шаг 3

Соединить взбитую смесь с растительным маслом и молоком, после чего еще раз взбить.

Шаг 4

Всыпать в массу муку с разрыхлителем и несколько секунд перемешивать до однородного состояния. Затем вылить тесто в заранее подготовленную форму, застеленную бумагой для выпечки. Также можно смазать форму сливочным маслом.

Шаг 5

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности, в течение 20-25 минут. Показателем готовности кекса станет его золотистый цвет, по центру образуется характерная «трещина».

Подача

Шаг 6

Кекс готов! Подавать, вынув из формы. Можно есть кекс прямо горячим, полив клубничным джемом.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YaM

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка с яйцом десерты десерты из теста есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом кекс кекс с молоком кекс с растительным маслом от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов