Овсяную крупу смолоть в кофемолке, смешать с яйцом.
Шаг 4
Вымесить вилкой в миске, в которой будете выпекать, добавив соду пищевую или разрыхлитель и ванилин.
Шаг 5
По желанию добавить немного тёплой воды и выпекать в микроволновке 5 минут.
Подача
Шаг 6
Перевернуть и выложить на тарелку, остудить. Можно подавать как в горячем, так и в охлажденном виде с любым топпингом (арахисовая паста, сироп, мороженое).