Шоколадный кекс с какао

Рецепт с фото

Очень вкусный, ароматный, воздушный, нежный и шоколадный пирог. Минимум вашего участия — и максимум удовольствия. Просто смешайте все ингредиенты и отправьте в духовку, к приходу гостей или вечернему чаепитию пирог будет радовать вас своим насыщенным шоколадным ароматом. По желанию в тесто можно добавить орехи, сухофрукты или кусочки шоколада. Пробуйте, экспериментируйте — в любом случае это очень вкусно.

Калории

263.56 ккал

Белки

6.84 г

Жиры

13.03 г

Углеводы

30.77 г

Занятость

12 мин

Общее время

57 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г — 1 стакан

аллерген

Какао-порошок

40 г

Сливочное масло

70 г

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Молоко

200 г — 1 стакан

аллерген

Сахар

90 г — 0.5 стакан

Разрыхлитель теста

4 г

Для украшения

Шоколадный сироп

по вкусу

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Заранее достаньте масло из холодильника, чтобы оно стало размягченным при комнатной температуре. Под проточной водой промойте яйца. Духовку поставьте разогреваться до 180 °C.

Приготовление

Шаг 2

Муку, разрыхлитель и какао-порошок просейте, добавьте сахар и перемешайте.

Шаг 3

В отдельную емкость разбейте яйца, добавьте размягченное сливочное масло и молоко.

Шаг 4

С помощью миксера, вилки или венчика перемешайте до однородности.

Шаг 5

Добавьте сухие ингредиенты и снова перемешайте до однородности.

Шаг 6

Возьмите удобную для выпекания форму, смажьте сливочным маслом и вылейте тесто. Отправьте в заранее разогретую до 180 °C духовку на 45-50 минут. Время приготовления зависит от мощности вашей духовки.