Мороженое в молочном шоколаде

Рецепт с фото

Вкусное натуральное мороженое с шоколадом. Расскажу, как приготовить его всего из трех ингредиентов.

Калории

364.43 ккал

Белки

3.8 г

Жиры

30.46 г

Углеводы

19.83 г

Занятость

30 мин

Общее время

15 ч 30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Сливки 33% жирности

300 г — 300 мл

аллерген

Молочный шоколад

85 г

аллерген

Сгущенное молоко

55 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Обязательно сгущенка и сливки должны быть из холодильника.

Приготовление

Шаг 2

Сливки взбейти миксером до устойчивых пиков. Добавьте сгущенное молоко и еще раз взбейте, чтобы сгущенка однородно размешалась.

Шаг 3

Разлейте мороженое по формочкам и отправьте в морозильную камеру до полного замерзания.

Шаг 4

Молочный шоколад разломите на кусочки и в микроволновке растопите. Доставайте каждые 10 секунд из микроволновке и помешивайте.

Шаг 5

Мороженое замерзло. Выньте его из формочек, выложите на противень, застеленный целлофаном, и полейте растопленным шоколадом. Отправьте в морозилку еще на пару часов, до полного застывания шоколада.