Мороженное с ванильным сахаром
Рецепт с фото
Чтобы приготовить по-настоящему вкусное мороженое, лучше всего использовать мороженицу. Этот аппарат одновременно охлаждает и перемешивает массу, что позволяет избежать образования кристалликов льда в десерте. Однако можно приготовить очень вкусное мороженое и без специальных приспособлений. Достаточно выбрать очень жирные сливки. Такое угощение получится очень калорийным, поэтому соблюдайте меру.
Калории
341.02 ккал
Белки
1.65 г
Жиры
23.62 г
Углеводы
30.42 г
Занятость
10 мин
Общее время
5 ч 10 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для блюда
315 г
— 1.5 стакан
аллерген
125 г
— 5 ст. л.
Для подачи
по вкусу
по вкусу
аллерген
Cделать более полезным
Употребляйте мороженое в меру, так как из-за жирных сливок оно очень калорийное.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Хорошо охладите сливки и миксер, чтобы продукт хорошо взбивался. Подготовьте пластиковый контейнер для охлаждения мороженого.
Приготовление
Шаг 2
Приготовьте массу для мороженого. Начните взбивать сливки, постепенно увеличивая скорость и порционно добавляя сахар с ванилью. Добейтесь устойчивых пиков.
Шаг 3
Завершите приготовление. Переложите массу в пластиковый контейнер и поставьте в морозилку на несколько часов.
Лучше всего через 30 минут и через час перемешать будущее мороженое, чтобы не образовывались кристаллы льда.
Подача
Шаг 4
Украсьте готовое мороженое большим количеством тертого шоколада и разноцветной кондитерской посыпкой, подав его в прозрачных креманках.
Категории рецепта
Для гостей «Пятёрочки»
впечатляющий рецепт
десерты
есть распространенные аллергены
мороженое
партнерские проекты
просто
фирменные рецепты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться