Домашняя лапша из трех ингредиентов

Рецепт с фото — Авторская кухня

Отличный вариант приготовления лапши на скорую руку.

Калории

260.49 ккал

Белки

10.96 г

Жиры

5.55 г

Углеводы

36 г

Занятость

15 мин

Общее время

1 ч 15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Соль

7 г — 1 ч. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

75 г — 5 ст. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В миску разбейте яйцо.

Шаг 3

К яйцу добавьте соль.

Шаг 4

Добавьте четыре столовых ложки муки.

Шаг 5

Руками замесите крутое однородное тесто.

Шаг 6

Оставшейся мукой припылите доску, на нее выложите тесто.

Шаг 7

Скалкой максимально тонко раскатайте приготовленное тесто.

Шаг 8

Для удобства сверните тесто в рулет.

Шаг 9

Острым ножом нарежьте рулет из теста. Получится соломка.

Шаг 10

Нарезанную лапшу встряхните, оставьте при комнатной температуре минимум на 1 час.

Подача

Шаг 11

Приготовленную лапшу отварите в воде в течение 10 минут.

Понравился рецепт?

В Избранное (5)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ZSH

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка домашняя лапша есть распространенные аллергены от редакции просто тесто