Постепенно добавлять манку в смесь и тщательно перемешивать.
Шаг 4
Долить в смесь растительное масло. Смешивать дальше уже руками, добавляя немного муки. Закрыть тесто пленкой или пакетом. Убрать в холодильник на 10-15 минут.
Шаг 5
Тесто разделить на 4 части. Каждую прокатать.
Шаг 6
Пропустить через нарезку лапши. Выложить на тарелку с мукой или манкой, слегка перемешать.
Подача
Шаг 7
Лапшу можно заморозить или немного обжарить на сухой сковороде и хранить в пакете.