Дрожжевое тесто на картофельном отваре
Рецепт с фото
Тесто, приготовленное на картофельном отваре, очень вкусное и нежное.
Калории
272.68 ккал
Белки
7.27 г
Жиры
6.26 г
Углеводы
46.17 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
250 г
— 250 мл
по вкусу
25 г
— 1 ст. л.
11 г
аллерген
50 г
— 50 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В чашу налить теплый отвар картофеля. Обычно сливаю такой после варки картофеля для пюре.
Шаг 3
Добавить соль, сахар и сухие дрожжи.
Шаг 4
Ввести муку. Начать замешивать тесто.
Шаг 5
Налить растительное масло. При необходимости можно добавить немного муки. Замесить однородное эластичное тесто.
Шаг 6
Тесто накрыть пленкой или чистым пакетом. Оставить на 30-40 минут.
Шаг 7
Тесто должно подняться.
Шаг 8
Далее дрожжевое тесто на картофельном отваре использовать для приготовления пирожков с любой начинкой.
Подача
Шаг 9
Подавать пирожки горячими. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка из дрожжевого теста
для выпечки
есть распространенные аллергены
от редакции
просто
тесто
тесто с сухими дрожжами
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться