Тонкое тесто для пиццы

Рецепт с фото

Теста хватит на 4 пиццы по 23 сантиметра. Получается крепким.

Калории

243.89 ккал

Белки

6.37 г

Жиры

9.74 г

Углеводы

33.75 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

180 г — 3 шт.

аллерген

Ржаная мука

390 г — 3 стакан

аллерген

Вода

150 г — 150 мл

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Соль

10.5 г — 1.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Яйца немного взбить с водой, маслом и солью.

Шаг 3

При желании просеять муку. Вмешать муку к смеси яиц и воды.

Шаг 4

Сначала покажется что все очень липкое. Но чем дольше вымешивать на столе, тем более эластичное тесто получится и в конце совсем не будет липнуть к рукам и столу.

Подача

Шаг 5

В зависимости от муки можно убавить или добавить воду. Тесто хорошо раскатывается, не липнет. Осталось начинить его всем, что есть в холодильнике.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ZVG

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка с ржаной мукой выпечка с яйцом для выпечки есть распространенные аллергены за 30 минут от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов тесто тесто с яйцом