Идеальное тесто для пиццы

Рецепт с фото

После этого рецепта вы другое уже не захотите готовить. Воздушное, тонкое и очень вкусное.

Калории

278.61 ккал

Белки

6.71 г

Жиры

8.07 г

Углеводы

43.9 г

Занятость

15 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

400 г

аллерген

Вода

200 г — 200 мл

Оливковое масло

50 г — 50 мл

Сухие дрожжи

10 г

Сахар

32 г — 4 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Для начала приготовим опару. В 50 миллилитров воды добавляем ложку сахара и муки. Всыпаем дрожжи.

Шаг 3

Размешиваем и оставляем на 10 минут.

Шаг 4

После того как опара поднялась, добавляем воду, муку и масло. Тщательно перемешиваем, при этом тесто не должно быть тугое.

Подача

Шаг 5

Оставляем тесто на полчаса. Если чувствуете, что тесто жидковатое, можно добавить немного муки. Готово! Оно идеально подойдёт для пиццы.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ZWH

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка есть распространенные аллергены от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов тесто тесто с сухими дрожжами