Нежные нокедли
Рецепт с фото
Это венгерские клецки, хорошая альтернатива магазинным макаронам.
Калории
221.83 ккал
Белки
7.86 г
Жиры
5.7 г
Углеводы
33.97 г
Занятость
50 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
аллерген
80 г
— 80 мл
60 г
— 1 шт.
аллерген
по вкусу
10 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Смешиваем все ингредиенты. Хорошо перемешиваем тесто, чтобы не было комочков.
Продукты должны быть комнатной температуры.
Шаг 3
Тесто должно получиться по консистенции как сметана.
Шаг 4
Берём терку и над кастрюлей с кипящей водой натираем тесто, переодически помешивая нокедли.
Шаг 5
Варим нокедли 5-7 минут в подсоленной воде.
Шаг 6
Промываем проточной водой.
Шаг 7
Перекладываем готовые нокедли в тарелку и поливаем растопленным сливочным маслом.
Подача
Шаг 8
Подаем нокедли порционно, посыпав сверху зелёным луком.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
тесто
тесто с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться