Пирог с плавленым сыром камамбер
Рецепт с фото — Русская кухня
Увидела модный пирог из слоеного теста с камамбером и решила его приготовить. Получилось вкусно. Задумка интересная, но хочется добавить мед или какой-то сладкий соус. В следующий раз попробую дополнить этот рецепт.
Калории
347.12 ккал
Белки
9.26 г
Жиры
21.78 г
Углеводы
28.37 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
500 г
аллерген
125 г
аллерген
17 г
— 1 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Слоеное тесто заранее разморозьте, дайте ему набухнуть.
Приготовление
Шаг 2
Сформируйте из теста шар. Разделите на две части.
Шаг 3
Добавьте немного муки, чтобы тесто не прилипало к скалке.
Шаг 4
Раскатайте в большую лепешку.
Шаг 5
Переложите ее на противень. Берите противень без бортов.
Шаг 6
В центр выложите камамбер. Я не учла, что его нужно надрезать.
Шаг 7
Раскатайте вторую часть теста. Выложите на сыр.
Шаг 8
Сделайте разрезы по кругу.
Шаг 9
Каждый хвостик сверните.
Шаг 10
Получится солнце.
Шаг 11
Смажьте пирог яичным желтком.
Шаг 12
Отправьте в разогретую духовку на 5-6 минут. Я держала 8, и корочка сильно запеклась.
Шаг 13
Ножом осторожно отрежьте шапочку теста над сыром.
Шаг 14
Уберите этот кусочек. Получится сыр в блюде из теста. Вилкой или ножом немного проткните сыр, чтобы он вытекал сверху.
Шаг 15
Кусочки пирога макайте в сыр.
Подача
Шаг 16
Подавайте пирог горячим. Отрывайте горячее тесто и макайте в плавленый камамбер. Идеальная закуска для вечерних посиделок или настольных игр.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
выпечка
от редакции
пироги
пироги с сыром
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться