Пирог «Сметанник» с соленым арахисом

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Решила поэкспериментировать, в результате получился очень вкусный пирог с моим новым секретным ингредиентом — жареным арахисом.

Калории

280.73 ккал

Белки

7.35 г

Жиры

12.2 г

Углеводы

35.29 г

Занятость

25 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

600 г

аллерген

Яйца

180 г — 3 шт.

аллерген

Сахар

100 г — 4 ст. л.

Сметана 20% жирности

250 г

аллерген

Растительное масло

85 г — 5 ст. л.

Сухие дрожжи

8 г — 2 ч. л.

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Молоко

250 г — 250 мл

аллерген

Соленый арахис

30 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Выложите в емкость 2 чайных ложки сухих дрожжей, 1 столовую ложку сахара и 1 столовую ложку муки (с горкой).

Шаг 3

Налейте 4 столовых ложек теплого молока. Все перемешайте, накройте крышкой и уберите в теплое место.

Шаг 4

В более глубокую и объемную посуду вбейте 1 яйцо. Добавьте 4 столовых ложки сметаны, половину чайной ложки соли, 5 столовых ложек растительного масла. Перемешайте.