Сметанник с изюмом
Рецепт с фото — Русская кухня
Этот рецепт настоящая находка для хозяйки. Приготовить выпечку очень просто. Получается очень нежный и вкусный пирог. Рекомендую!
Калории
268.77 ккал
Белки
5.37 г
Жиры
9.74 г
Углеводы
42.3 г
Занятость
15 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
210 г
— 1 стакан
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
180 г
— 1 стакан
2.5 г
— 0.5 ч. л.
130 г
— 1 стакан
аллерген
по вкусу
8 г
— 1 ч. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Изюм запариваем крутым кипятком. Оставляем на 10 минут. Далее воду сливаем, изюм просушиваем на полотенце.
Шаг 3
В чашку разбиваем пару яиц. Всыпаем стакан сахара. Тщательно растираем.
Шаг 4
Выкладываем стакан сметаны в яичную массу.
Шаг 5
Добавляем стакан просеянной муки и разрыхлитель. Перемешиваем. Консистенция теста получается как на оладьи.
Шаг 6
В тесто добавляем изюм. Форму предварительно смазываем сливочным маслом.
Шаг 7
Выпекаем 30 минут до образования золотистой корочки. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Подача
Шаг 8
Готовый сметанник достаем из формы. Охлаждаем, нарезаем на порции. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка»
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
есть распространенные аллергены
от редакции
пироги
пироги с изюмом
пироги со сливочным маслом
просто
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться