Лимонный пирог без глютена

Рецепт с фото

Можно приготовить, когда сидишь на безглютеновой диете.

Калории
292.16 ккал
Белки
6.4 г
Жиры
4.59 г
Углеводы
58.37 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч 5 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Сахар
100 г
Сгущенное молоко
100 г
аллерген
Цедра лимона
2 г — 1 ч. л.
Соль
7 г — 1 ч. л.
Мята
4 г — 4 лист
Сахарная пудра
25 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Яйца достаньте из холодильника за 1 час до приготовления.

Приготовление

Шаг 2
Яйца, сахарный песок и соль (чуть меньше чайной ложки) хорошо взбейте.
Шаг 3
Натрите цедру свежего лимона. Добавьте цедру в готовую смесь, хорошо перемешайте.
Шаг 4
В полученную смесь добавьте необходимое количество муки. Можно взять любую безглютеговую муку на ваш вкус. Все хорошо перемешайте.
Шаг 5
В готовую смесь добавьте сгущенное молоко, хорошо перемешайте.
Шаг 6
Полученную смесь вылейте в форму для запекания и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
Шаг 7
Готовый пирог достаньте из духовки и немного остудите.

Подача

Шаг 8
Пирог можно посыпать сахарной пудрой и украсить листочками мяты. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Zdz

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться