Яблочный пирог с мандаринами
Рецепт с фото
У этой выпечки очень необычный вкус. Яблочный пирог с цитрусовыми нотками.
Калории
219.84 ккал
Белки
5.37 г
Жиры
3.93 г
Углеводы
46.83 г
Занятость
30 мин
Общее время
3 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
180 г
— 3 шт.
аллерген
180 г
— 1 стакан
130 г
— 1 стакан
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
1 г
— 1 щепотка
140 г
— 2 шт.
7 г
60 г
— 4 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отделите белки от желтков. Взбейте поочередно. Смешайте и тоже взбейте. Добавьте сахар, потом муку и соду, гашенную уксусом.
Шаг 3
Нарежьте мелко яблоки.
Шаг 4
Натрите на терке кожуру от мандарин. Добавьте 0,5 литра воды и сахар. Доведите до кипения и дайте смеси остыть.
Шаг 5
Процедите, чтобы смесь походила на сок. Добавьте агар-агар по инструкции.
Шаг 6
На 150 градусах выпекайте пирог в разогретой духовке примерно 20 минут.
Шаг 7
Когда мандариновый сок начнет немного густеть, вылеййте его на пирог. Сверху нарежьте небольшими кусочками мандарины.
Подача
Шаг 8
Когда пирог постоит и желе немного застынет, посыпьте выпечку тертым печеньем и на 3 часа отправьте в холодильник.
Категории рецепта
Пироги с яблоками
блюда из мандаринов
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
выпечка с фруктами
есть распространенные аллергены
от редакции
пироги
просто
рецепты с любимыми продуктами
сезон мандаринов
сладкие пироги
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться