Осенний зебровый кекс

Рецепт с фото

Вкусная выпечка к чаю.

Калории

239.93 ккал

Белки

8.71 г

Жиры

5.34 г

Углеводы

40.71 г

Занятость

10 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Рисовая мука

225 г — 1.5 стакан

Сахар

90 г — 0.5 стакан

Кефир 2,5%

206 г — 1 стакан

аллерген

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Какао

125 г — 5 ст. л.

Разрыхлитель теста

2.5 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Взбить яйца с сахаром с помощью миксера до пышной пены (на высокой скорости).

Шаг 3

Добавить кефир, соль, муку, разрыхлитель, хорошо перемешать.

Шаг 4

Разделить тесто на 2 части, одну часть смешать с какао. Выливать тесто в форму поочередно с помощью столовой ложки. Сделать зубочисткой узоры на поверхности. Оправить пирог в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40 минут.