Лимонный пирог из пшеничной муки

Рецепт с фото — Авторская кухня

Очень простой и невероятно вкусный пирог.

Калории
251.57 ккал
Белки
3.05 г
Жиры
4.77 г
Углеводы
50.67 г
Занятость
1 ч
Общее время
3 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Лимон
360 г — 3 шт.
Сахар
350 г
Сливочное масло
50 г
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Смешиваем мягкое сливочное масло, 1 яйцо и 100 г сахара.
Шаг 3
Добавляем муку и замешиваем тесто руками.
Шаг 4
Тесто убираем в холодильник на 30 минут.
Шаг 5
Моем, режем лимоны, убираем все косточки.
Шаг 6
Пропускаем лимоны через мясорубку или блендер. Должна получиться пюреобразная масса.
Шаг 7
Добавляем оставшийся сахар и крахмал.
Шаг 8
Достаем тесто из холодильника и формируем основу для пирога.
Шаг 9
Сверху выливаем лимонную начинку и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Подача

Шаг 10
Перед подачей выдерживаем минимум 2 часа в холодильнике.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ZxE

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться