Манник на кефире без яиц

Рецепт с фото

Манник на кефире без яиц — это легкое, воздушное и ароматное блюдо, которое обязательно понравится всем любителям сладостей. Сочетание кефира, муки и сахара придает маннику насыщенный вкус, а нотки ванили добавят сливочный аромат. Рецепт подходит для тех, кто не употребляет яйца, так как они для приготовления не требуются.

Калории

223.75 ккал

Белки

5.25 г

Жиры

1.39 г

Углеводы

48.24 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Манная крупа

400 г

аллерген

Кефир 2,5%

400 г — 400 мл

аллерген

Сахар

200 г

Сода

5 г — 1 ч. л.

Ванилин

1 г — 1 щепотка

аллерген

Для подачи

Чай

по вкусу

Cделать более полезным

Вместо сахара возьмите сахарозаменитель.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте форму для запекания.

Приготовление

Шаг 2

Смешайте в миске манку, сахар, соду и ванилин. Добавьте кефир и хорошо перемешайте до однородности. Вылейте полученную массу в форму для выпечки.

Шаг 3

Разогрейте духовку до 200°C. Выпекайте манник в течение 30-40 минут до золотистой корочки. Дайте пирогу немного остыть в форме, затем выложите его на тарелку.