Лимонный тарт

Рецепт с фото — Авторская кухня

Очень простой пирог к чаю. С вкусным и ароматным лимоном.

Калории
326.4 ккал
Белки
4.11 г
Жиры
21.18 г
Углеводы
30.02 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Сливочное масло
180 г
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Лимон
120 г — 1 шт.
Крахмал
32 г — 4 ст. л.
Сметана
300 г — 1 банка / 300 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Готовим песочное тесто. Муку просеиваем и разминаем с мягким маслом. Добавляем сахар и замешиваем тесто. Даёт отдохнуть в холодильнике 10 минут.
Шаг 3
Тесто раскатываем тонким слоем примерно 1 см делаем бортики. Протыкает вилкой. Отправляем в духовку при 200 градусах на 10 минут. А пока готовим заливку. Сметану, сок лимона, цедру,сахарную пудру, крахмал и яйцо смешивает в блендере, для получения однородной массы.
Шаг 4
Заливаем тесто. И отправляем в духовку при 180 градусах ещё на минут 20. Пирог остудить полностью. Убрать в холодильник.

Подача

Шаг 5
Подавать холодным с горячим чаем.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/a5N

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться