Смешайте просеянную муку со всеми ингредиентами и хорошо вымесите руками. Заверните тесто в пищевую пленку и оставьте при комнатной температуре на 30 минут или дольше.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 250 градусов и оставьте противень в духовке. Очень тонко раскатанное тесто выложите на бумагу для выпечки.
Шаг 4
Смажьте сметаной, распределите равномерно лук и перцы, нарезанные тонкими полосками, тертый сыр и немного феты. Приправьте солью и перцем. Выложите на горячий противень и запекайте около 15 минут.