Кулебяка с картошкой «По-любительски»

Рецепт с фото

Кулебяка с картошкой — выпечка, которую любит каждый. С ней можно собраться на кухне с семьей осенним вечером и выпить чаю за разговорами.

Калории
242.28 ккал
Белки
6.67 г
Жиры
5.32 г
Углеводы
41.54 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Молоко
120 г — 120 мл
аллерген
Сахар
25 г — 1 ст. л.
Соль
7 г — 1 ч. л.
Майонез
50 г — 2 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты заранее.

Приготовление

Шаг 2
Высыпьте сухие дрожжи в стакан теплой воды, добавьте сахар, перемешайте до растворения. Оставьте на 15 минут. Когда дрожжи начнут пениться и увеличиваться в размерах, можно добавлять их в тесто.
Шаг 3
Возьмите теплое молоко, смешайте его с двумя столовыми локами растительного масла. Добавьте соль, сахар, дрожжи, перемешайте.
Шаг 4
Просеивая муку, постепенно добавляйте в тесто.
Шаг 5
Замесите тесто до однородности и отправьте в теплое место на час.
Шаг 6
Отварите картофель, сделайте из него пюре. Добавьте соль, ваши любимые приправы и майонез.
Шаг 7
Тесто раскатайте в прямоугольник.
Шаг 8
Выложите начинку на середину.
Шаг 9
Сформируйте продолговатый пирожок, закрывая края теста.
Шаг 10
Дайте постоять 15 минут.
Шаг 11
Обмажьте сверху яйцом и молоком. Отправляйте готовиться в духовку, нагретую до 180 градусов, на 30 минут. Дайте остыть около часа. Блюдо готово.

Подача

Шаг 12
Подавайте с теплым с маринованным имбирем и свежим огурцом. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/a9v

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться