Аппетитный кинешемский мясной пирог

Рецепт с фото

Этот рецепт является бюджетным вариантом, но при этом получится очень сытным и сочным. Пирог можете подавать как на обед, так и на ужин, вы не успеете оглянуться, как от блюда ничего не останется.

Калории

316.38 ккал

Белки

9.57 г

Жиры

19.48 г

Углеводы

26.82 г

Занятость

25 мин

Общее время

2 ч 20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Дрожжевое тесто сдобное

500 г

аллерген

Соль

7 г — 1 ч. л.

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Вареная говядина

300 г

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Сливочное масло

100 г

аллерген

Растительное масло

68 г — 4 ст. л.

Cделать более полезным

Для приготовления используйте качественные и свежие ингредиенты.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Очистите и нарежьте лук на небольшие кусочки. Нарежьте сливочное масло на кубики.

Приготовление

Шаг 2

Пропустите через мясорубку вареную говядину. Обжарьте нарезанный лук и смешайте с говядиной. Разделите тесто на крупные шарики и раскатайте их.

Шаг 3

Начинку выкладывайте на середину кружочка, положите кубик масла и соедините края, прокатайте тесто чтобы вышел лишний воздух. Обрежьте края тарелкой. Поместите жариться в горячем растительном масле.