Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Выпечка
Пироги
Сытные пироги
Пышный пирог с луком и яйцом
Пышный пирог с луком и яйцом
Рецепт с фото —
Русская кухня
Домашний рецепт вкусного и пушного пирога, получается сытный и нежный.
Калории
169.17 ккал
Белки
7.85 г
Жиры
3.63 г
Углеводы
25.86 г
Занятость
45 мин
Общее время
3 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Молоко 3,2%
200 г
аллерген
Сухие дрожжи
4 г
— 1 ч. л.
Соль
по вкусу
Сахар
1 г
— 1 щепотка
Ржаная мука цельнозерновая
500 г
аллерген
Яйца
300 г
— 5 шт.
аллерген
Зеленый лук
250 г
— 5 пучок
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Смешиваем тёплое молоко с дрожжами, солью и сахаром, перемешиваем до растворения дрожжей.
Шаг 3
Добавляем муку и замешиваем тесто, оставляем в тёплом месте на 1-1,5 до поднятия.
Шаг 4
После того как тесто поднялось, делим на 2 части и оставляем ещё на 15-20 минут подниматься.
Шаг 5
Пока тесто поднимается, делаем начинку: отвариваем яйца и нарезаем на мелкие кубики.
Шаг 6
Нарезаем мелко лук.
Шаг 7
Смешиваем лук и яйца, добавляем соль по вкусу, можно добавить чуть сметаны.
Шаг 8
Рассказывает тесто на противне смазанным маслом.
Шаг 9
Сверху кладём нашу начинку с луком и яйцом.
Шаг 10
Закрываем вторым раскатанным листом теста. Отправляем в духовку на 180 градусов, на 35-40 минут до готовности.
Подача
Шаг 11
Подавать порционно.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
(17)
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/aBy
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с ржаной мукой
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
пироги
пироги с зелёным луком
пироги с молоком
пироги с яйцом
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сытные пироги
Смотрите также
2 ч 20 мин
381
Пирог с грибами и сыром
1 ч 30 мин
164
Заливной пирог с капустой и сыром
1 ч 40 мин
504
Киш с грибами
50 мин
254
Постный манник с яблоками
1 ч 20 мин
924
Манник с клубникой
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте